Combe des Avaux 2018 - Château SIMIAN - Côte du Rhône

Robe rubis vif soutenu. Le nez est intense, complexe, et très riche d'épices : poivre blanc, gingembre, cannelle,  mêlées aux notes de fruits rouges frais, de garrigue et d'olive noire. L’attaque en bouche est homogène, fraiche, friande, ronde et tendre, elle prolonge une expression intense de fruit. L’évolution est ample avec une finale longue et vive aux tanins élégants et souples.

Combe des Avaux 2018 - Château SIMIAN - Côte du Rhône

9,90 €Prix
75 cl

Agriculture Biologique et Biodynamique.

70% Grenache Noir, 20% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsaut.

En accompagnement de côte de boeuf, filet de daube, pot au feu, volaille et agneau.

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